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Sweet

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Lucullus VIVA

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Steviolglykosiden aus der Steviapflanze.
Kalorienfrei, wie Zucker zum Süßen von Obst und Getränken, zum Kochen und Backen geeignet.

Erythrit wird durch Fermentation aus Traubenzucker gewonnen. Geringe Mengen kommen auch natürlich in vielen Früchten vor. Chemisch gesehen handelt es sich bei Erythrit um einen so genannten Zuckeralkohol, der aber keine alkoholisierende Wirkung hat.
VIVA Streusüße entspricht Zucker im Geschmack, in der Anwendung und im Aussehen.