Immer mehr Menschen setzen auf Ernährung mit pflanzlichem statt tierischem Eiweiß und möglichst wenig Kohlenhydraten. Als Proteinquelle erfreut sich Süßlupinenmehl immer größerer Beliebtheit und verdrängt damit das oft kritisierte Sojamehl. […]
Schokolade gehört zu den beliebtesten Genussmitteln und gilt als sinnliche Süßspeise. Der Reformwarenhersteller Natura hat jetzt einen edlen Schokoladenpudding kreiert, der an feinste Pralinen erinnert – der Bio Festtagspudding Trüffel. […]
Wenn Schokoladenplättchen und hochwertiges Kakaopulver miteinander verschmelzen, entsteht eine köstliche Nachspeise. […]
Teils Gemüse, teils Obst – grüne Smoothies liegen momentan absolut im Trend. […]
Ursprünglich stammt die Wurzel aus den ostasiatischen Gebirgswäldern und galt in vorchristlicher Zeit als Sinnbild für Gesundheit und ein langes Leben: Panax Ginseng C.A. Meyer oder auch „echter“ Ginseng weist von allen Arten eine besonders hohe Konzentration an wertvollen Inhaltsstoffen auf. […]
Zucker steht immer wieder in der Kritik: Experten sagen ihm nach, sich nicht nur negativ auf die Zähne auszuwirken, sondern zusätzlich dick zu machen und eventuell sogar Krankheiten wie Krebs auszulösen. […]
Schokoladenpudding gehört zu den Dessertklassikern schlechthin. Verfeinert durch die fruchtig-milde Note der Sauerkirsche und abgerundet durch den Geschmack feuriger Chilischoten, ist der schokoladige Bio Festtagspudding Kirsch & Chili von Natura nicht nur an Feiertagen ein krönender Abschluss für jedes Menü. […]
Ob Pferdefleisch in Fertiggerichten, Antibiotika im Geflügel oder falsch deklarierte Eier – in mittlerweile regelmäßigen Abständen kommen neue Lebensmittelskandale ans Licht. […]
Kuchen, Brot und Kekse – wer sich für eine vegane Lebensweise entscheidet, muss genau hinschauen, wo sich tierische Produkte verstecken. Vor allem Backwaren enthalten oft Ei- oder Milcherzeugnisse. […]
Ob beim Gang über den Weihnachtsmarkt oder während eines Einkaufsbummels: Dem Geruch von Bratapfel und Schokolade widerstehen die wenigsten Süßigkeitenliebhaber. Nach dem Verzehr kommt jedoch meist das schlechte Gewissen um Figur und Gesundheit. […]
Lucullus Food Service
GmbH & Co. KG
Otto-Hahn-Str. 9
22946 Trittau
